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小麦淀粉|原料供应厂家

小麦淀粉|原料供应厂家
产品价格:请联系咨询
更新时间:2017-04-01
产品型号:食品添加剂
产品品牌:南箭
产品分类:山东原材料 > 泰安化工
发布企业:泰安市嘉叶生物科技有限公司(销售部)
发布 IP:221.232.*.*
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详细介绍

一、产品描述:

产品名称:小麦淀粉

中文名称:植酸改性淀粉 

中文同义词:木薯粉;水解淀粉;玉米澱粉;小麦淀粉;大米淀粉;酸处理淀粉;酸变性淀粉;酸性水解淀粉 

英文名称:Acid modified starch

CAS号:68412-29-3 

质量标准:国家标准

化学性质:白色粉末。特点是水溶解度较高,凝沉性较强。

含量:95%

包装:25kg/编织袋

二、用途:
 
稳定剂;增稠剂;填充剂;主要用于“淀粉软糖“。小麦淀粉毕竟是精粮,主要还是应用于食品做增稠剂、胶凝剂、黏结剂、或稳定剂等,也有的用其做淀粉糖(食用糖的一种,但比蔗糖健康)工业上应用不多。 
小麦淀粉马廷法:它是以小麦面粉为原料,在搅合机中加水50~80%,以40转分的转速使面粉捏合成面团。搅合时间约30分钟,放置30分钟,使面筋膨润而互相粘结,使淀粉易于分离。若添加适量食盐,可改良面筋的品质,而促进其粘结。如遇面粉的游离酸多时,可加入适量的氢氧化钙调节其pH值。面团暂时静置后,加5~8倍的水进行揉洗,分3~4次揉洗。洗出的乳状液为淀粉乳,需进行精制提纯,剩下物为面筋,含水分为65~70%,经干燥后,蛋白质含量约为75~85%,可以食用或作为制造油面筋的原料。
 
 
三、订货说明:
 

我公司所有产品都是现货销售,货源充足,高含量。

1、发货日期及快递:

本公司所售产品,25KG以内本公司一般选择韵达快递.大件货物一般走物流(如有其它要求,请联系客服说明),这个您可以致电与我们沟通商议,无特殊情况下15点前的订单当天即可发货。

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本店所售产品,开票请与客服联系,我公司为增值税一般纳税人,可开增值税专用发票及普通发票(增票税点为17%)。

3、产品质量:

本店所售产品质量及含量,均由我公司质检部门进行严格的质量把关,实行初检、复检、终检三检制。确保产品100%合格(符合质量标准)让客户省心。

4、售后服务:

本公司所售产品,如未拆包装,到货一周内可无条件退换货物。如已拆包装,在产品存在质量问题的情况下,您可联系客服提供相关说明,两周内同样可以退货或者换货(注:请客户在操作过程中不要混入其他原料或者杂质)。

5、其他服务:

如您对产品有那些需要了解或者不是很明白的地方,欢迎您随时与我们取得联系。您的满意就是我们最好的动力!!!

6、质优价廉,欢迎订购,以上量大从优

 

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